Qualität durch Tradition
Die Kanow-Mühle befindet sich ungefähr 50 km südlich von Berlin und wird noch mit der Wasserkraft des Flüsschens Dahme angetrieben. Schon seit Jahrhunderten steht an diesem Standort eine Wassermühle, die bis 1815 "Wuschak-Mühle" hieß. Durch den Erwerb von Karl Christian Kanow wurde sie in "Kanow-Mühle" umbenannt. Seitdem ist sie in Familienbesitz und wird in der siebenten Generation geführt.
Heute wird in der alten Mahl- und Ölmühle Naturöl für Mensch und Tier hergestellt. Die Herstellung erfolgt im Wesentlichen nach alter Tradition, mit einer noch in Betrieb befindlichen Presse aus dem Jahr 1912. Alle Öle sind Erstpressung und werden kalt gepresst. Sie sind naturbelassen und ungefiltert. Seit dem Sommer 2014 produzieren wir zudem in einem neu erbauten Gebäude nach dem Vorbild der historischen Technik. Das neue Gebäude beherbergt auch unseren Hofladen, indem der Mensch für sich und für sein Tier nach Herzenslust einkaufen kann.
Unser Hofladen
Sie finden unser ganzes Angebot an Ölen bei uns im Hofladen. Immer montags bis freitags von 8 bis 17 Uhr und samstags von 8-12 Uhr beraten wir Sie hier gerne persönlich.
Als kleiner Hinweis: Unter www.kanow-muehle.de finden Sie interessante Informationen rund um die Kanow-Mühle, unseren Produktionsstandort, und über die Öle für den menschlichen Verzehr.
So lange Welten stehn,
so lange Menschen sind,
werden Mühlenräder gehen,
durch Wasser, Dampf und Wind.
Glück zu!
